Notre belle sélection de vin

Au moulin de la Chevrière, nous sommes ravis de vous présenter notre précieuse sélection de vins, soigneusement choisie pour vous offrir une véritable expérience gustative.

Chaque bouteille de notre collection raconte une histoire, celle des hommes et des femmes passionnés qui se consacrent à l’art de la vinification.

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers toutes les personnes qui œuvrent dans l’univers du vin. Grâce à leur accueil chaleureux et à leur partage de connaissances, nous avons eu la chance de découvrir les mille et une facettes de ce métier  fascinant. Chacun d’eux a su nous transmettre leur passion et leur savoir-faire, enrichissant ainsi notre compréhension du vin et de son histoire.

Nous sommes particulièrement fiers de collaborer avec plusieurs vignerons talentueux qui représentent l’excellence viticole de notre région :

- **Domaine Badiller (Cheillé)** :

Réputé pour ses vins authentiques, le Domaine Badiller nous offre une sélection de cuvées qui incarnent le terroir local avec finesse et élégance.

Bouteille MT

Vieux Chêne

Chenin sec

- **Château De La Grille (Chinon)** :

Ce domaine s’est forgé une renommée pour ses vins riches et aromatiques, alliant tradition et modernité. Chaque gorgée est une invitation à découvrir la richesse des cépages de la région.

Chateau de la grille 2020

- **Olga Raffault (Chinon)** :

Avec une approche respectueuse du terroir, Olga Raffault propose des vins qui révèlent toute la typicité de Chinon, des rouges élégants aux blancs raffinés.

Les peuilles 2020

Les picasses 2018

La singulière 2028

L’or chenin 2021

Champ-chenin 2023

- **Domaine Huet (Vouvray)** :

Ce domaine emblématique est connu pour ses Chenins de renommée mondiale, alliant minéralité et complexité. Ses vins sont le reflet d’une passion authentique pour la viticulture.

Vouvray Pétillant 2019

Clos du bourg sec 2023

Le Mont Demi-sec 2023

Le Haut Lieu Moelleux 2023

- **Domaine La Taille aux Loups** :

Avec l’empreinte de Jacky Blot, ce domaine est le symbole d’un grand savoir-faire, proposant des vins originaux qui capturent l’essence même du terroir de Vouvray.

Montlouis sur loire sec Clos de Mosny 2024

Montlouis sur loire sec Les hauts de Husseau 2024

Domaine de la Butte : Bourgeuil Haut de la Butte 2023

- **Domaine Charles Joguet** :

Réputé pour ses rouges de Chinon, ce domaine valorise les cépages locaux avec des pratiques respectueuses de l’environnement, offrant des vins d’une belle structure.

Les petites roches Blanc 2024

Clos de la Dioterie 2020

- **Domaine Baudry et Dutour** :

Ce domaine est un pilier de l’appellation Chinon, célèbre pour ses vins expressifs qui allient puissance et finesse, révélant toute la richesse de son terroir.

Château de Saint Louans Clos des Aubuis Chinon Rouge 2024

Château de Saint Louans Clos du Pin Chinon Blanc 2020

Don Roncée, Clos des Marronniers Chinon Rouge 2023

La Chapinière Tourzine Chenonceaux Blanc 2025

- **Domaine Wilfried Rousse (Chinon)** :

Ce talentueux vigneron, passionné par son terroir, produit des vins qui se distinguent par leur pureté et leur élégance. Le domaine met un accent particulier sur les pratiques durables et l’expression du fruit, créant ainsi des cuvées qui séduisent les amateurs de vin à la recherche d’authenticité.

Le Jardin des Dames 2024 Chinon Blanc

Clos de la Roche 2020 Chinon Rouge

Nous vous invitons à parcourir notre sélection et à vous laisser séduire par la diversité des saveurs que chaque domaine propose. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou simplement en quête de découvertes, nous sommes là pour vous accompagner dans cette belle aventure.

Nous vous remercions chaleureusement pour votre confiance et votre passion pour le vin. En soutenant ces vignerons, vous faites également partie de cette belle histoire qui relie chaque bouteille à un savoir-faire d'exception et à un terroir unique.
À votre santé et au plaisir de vous faire découvrir nos trésors en bouteille !